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Salade de quinoa au fenouil et à l’orange

Salade de quinoa au fenouil et à l’orange

Je suis toujours à la recherche de recette légères, faciles et délicieuses. Cette salade tirée du livre de Julie Andrieu ‘’Mes secrets pour garder la ligne’’ remplit parfaitement tous les critères. Pour 4 personnes : ¾ tasse de quinoa 3 oranges ½ citron...

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Raspberry and rhubarb tart

Raspberry and rhubarb tart

When Elodie invited us for dinner, she made a delicious rhubarb tart. I never ate rhubarb before and I absolutely enjoyed its tart flavor. She told me to try it with raspberry, which I did. The result is absolutely delicious. You will need: 1 tart crust...

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Cherry clafoutis

Cherry clafoutis

I had a big box of cherries from Costco, so I decided to make cherry clafoutis. After viewing multiple recipes on the net,I decided to try the recipe of Sylvie Rocherfrom her book "Simple and simply delicious". This recipe has no butter or cream in it....

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Japanese vinagrette super light

This a delicious Japanese salad dressing I found in the book of Julie Andrieu "Mes sercrets pour garder la ligne". It is delicious over any green salad. For 4 people you will need: 1 tbsp rice vinegar 1 tbsp rice wine (Mirin) 1 tbsp soya sauce 1 tbsp...

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Salade de pâtes aux artichauts et crevettes

Salade de pâtes aux artichauts et crevettes

C’est une salade super nutritive et rapide à faire. Cette recette est tirée de mon livre ’’boîtes à lunch santé’’ de la nutritionniste Geneviève O’Gleman. Elle est aussi super délicieuse. Pour 4 personnes, vous aurez besoin de : 1 ½ tasse de pennes de...

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Quiche italienne

Quiche italienne

J'avais acheté un très grand pot de ricotta de Costco. Après avoir fait la tarte ricotta et miel qui n’a pas duré 2 jours au frigo. J’ai fait des recherches pour une quiche et je suis tombée sur cette superbe recette tirée du blog ‘’ péchés et gourmandises’’...

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Chocolate ricotta tart

Chocolate ricotta tart

Sorry for the silence on the blog. I'm back with more interesting recipes. This a very delicious tart that mix my two favorite ingredients: chocolate and ricotta. You will need: 1 pie crust with pecans ¾ cup whole milk ricotta (don’t use light ricotta,...

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Sweet pie crust with pecans

This is very delicious pie crust for your sweet tart. It can be used with cheesecake with fruit tart… You will need: 1 cup all purpose flour or whole white wheat flour ½ cup roasted pecans ¼ cup brown sugar ½ tsp salt 6 tbsp butter (you can put up to...

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