kitchen world

Tunisian pasta This is the favorite dish of my father, my brothers and my husband. It is spicy, easy and very very delicious. You will need: 1 pound or more of beef 1 onion 6 garlic cloves diced 2 tbsp olive oil 1 small can of tomato paste (6 oz) ½ tsp...

Ce gâteau est magnifique. Une copine l'a fait dans une fête et il a fait l'uninamité. Je l'ai préparé pour un diner et je peux vous dire que tout le monde a adoré. J'ai trouvé cette recette sur Marmiton. Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients...

Drunken Roasted chicken This is very original recipe from my magazine coup de pouce. You marinate the chicken overnight in mixture of beer and apple juice. After roasting the chicken is so tender and juicy. You will need: 1 whole chicken 4 cups apple...

Gratinee Lyonnaise Fabrice and his wife made for us this delicious soup. It looks complicated but it is very easy to make. When you have a bite of the onion, the croutons and the melted cheese, it is heaven. You will need: 1 ½ tbsp butter 1 ½ tbsp oil...

When you have no time to prepare dinner and wants something fast, healthy and light. This is the perfect recipe for you. This recipe is from my French magazine coup de pouce. I love their recipes. For 4 persons you will need Tofu mayonnaise (3.5 oz) soft...

Quand vous n’avez pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine et vous voulez avez envie d’un bon plat mijoté, c’est la recette idéale. Le mélange des épices fait de ce tajine une merveille. Pour 6 personnes, vous aurez besoin de : 2 c à soupe de...

Ceci est une tarte aux fraises qui sort de l’ordinaire. Elle est ultra fruitée et tellement différente de la tarte aux fraises avec la crème pâtissière. C’est un dessert 100 % fraises. La croûte faite avec des pacanes est tellement délicieuses. Cette...

Cette recette est tirée de mon livre québécois boîtes à lunch santé de Geneviève O’Gleman, nutritionniste. Il contient un paquet de recettes santé. C’est ma copine Emna qui me l’a recommandé. Cette salade est non seulement santé mais aussi délicieuse....

This is my version of the famous French quiche Lorraine that normally comes only with bacon and cream. I added some mushrooms to give more taste and choose to use Gouda cheese instead of Gruyere cheese. The result is outstanding. 1 basic tart crust 1...

This do is excellent for tarts and guiche. It contains less butter than the traditional pastery dough and the result is very flavorful and crispy For 3 dough you will need: 1 cup (228 g) softened butter 1 package of Philadelphia cheese softened 2 cups...