veal and beef

This my delicious and easy version of the famous dish Veal Marsala. For 4 persons you will need: 4 veal scallops 1/2 lb sliced mushrooms 1/2 cup wine or marsala wine 1/4 cup creme fraiche (heavy cream) 3/4 cup chicken broth 4 garlic gloves finely diced...

Sorry for this long absence. I’m back with delicious and easy recipes. Yesterday the theme of the dinner was raspberries. I made Filet mignon with raspberry sauce and tarte aux limes et framboises. For 2 people: 2 Filets mignon 1 ½ tbsp butter 3 tbsp...

J'ai trouve cette recette dans le blog de OmSara et j'ai toute de suite voulu l'essayer. Elle prend maximum 25 min a realiser et elle est super delicieuse. Pour voir les photos des etapes vous pouvez aller sur son site. Ingrédients: viande haché 1/2 c.a...

Tunisian pasta This is the favorite dish of my father, my brothers and my husband. It is spicy, easy and very very delicious. You will need: 1 pound or more of beef 1 onion 6 garlic cloves diced 2 tbsp olive oil 1 small can of tomato paste (6 oz) ½ tsp...

Mon choix numéro 1 quand je vais dans un restaurant italien est le osso buco. J’étais entrain de surfer sur le site de coup de pouce quand je suis tombée sur cette recette. Alors j’ai pris mon courage à deux mains et j’ai décidé de l’essayer. Le résultat...